sábado, agosto 22, 2015

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Receita | Nega maluca e a melhor cobertura de chocolate do mundo

O bolo de hoje foi escolhido pela Livia. Bolo de chocolate, todo mundo AMA, né? Mas o tchan desse bolo não é a massa, é a cobertura. Depois que aprendi a fazer essa receita para a cobertura, nunca mais fiz outra e nunca deu errado. Posso dizer que é sim a melhor cobertura do mundo para bolo de chocolate, de cenoura, laranja, ou até para comer de colher! E é uma receita que precisamos compartilhar com o mundo! Diga adeus para as coberturas muito moles, ou aquelas que açucaram e deixe a cobertura de brigadeiro para o brigadeiro.
Vamos às receitas?

Massa
Ingredientes
3 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó ou achocolatado
1/2 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal
1 xícara de água quente
Modo de fazer
Bata os ovos com o açúcar, óleo, achocolatado e farinha. Depois acrescente a água quente e por último o fermento em pó.
Asse em forno com temperatura média por volta de 40 minutos. Desenforme ainda quente.

Cobertura
Ingredientes
2 xícaras de leite
1 colher de margarina
3 colheres de chocolate em pó
3 colheres de açúcar
Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes numa panela (eu uso uma leiteira, por ser alta e não ter perigo de transbordar) e leve ao fogo alto mexendo sempre. Quando ferver, abaixe o fogo e continue mexendo de vez em quando até atingir o ponto de cobertura.
Eu sempre coloco no fogo logo depois que coloco o bolo no forno, porque demora bastante para engrossar, uns 40 minutos, pelo menos.
Depois que ela esfria, fica ainda mais cremosa.

E o resultado final:
Lindo, né? E posso garantir que ficou uma delícia!
Ficou com água na boca? Corre fazer que dá tempo e depois me conte o que achou!

quarta-feira, agosto 19, 2015

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24 filmes para 2015 | 06 Livre

A pessoa mais atrasada do projeto do Blogs que interagem, o '24 filmes para 2015' ainda acha que vai conseguir fazer todas as resenhas que faltam para o ano. Será?
O tema escolhido para hoje é: viagens, e o filme escolhido é: Livre.


Livre
Após a morte da mãe, um divórcio e uma fase de autodestruição repleta de heroína, Cheryl Strayed decide mudar e investir em uma nova vida junto à natureza selvagem. Para isso, ela se aventura em uma trilha de 1100 milhas pela costa do oceano Pacífico.

Vamos ver o trailer?

Demorei um tempo para ver esse filme, com a minha diva Reese Witherspoon. Pra quem não sabe, é a minha atriz preferida no mundo inteiro. Eu e uma amiga até mantemos um fansite sobre ela, o Reese Witherspoon Brasil.O site está meio parado por falta de tempo, mas para quem quiser conhecer, só clicar aqui.
Antes de eu começar a assistir, me falaram que é como um Na natureza selvagem (filme com Emile Hirsch, que assiste há vários anos atrás, muito bom por sinal) versão feminina.
O filme é cheio de flashbacks que nos faz entender o porquê de ela ter tomado a decisão de percorrer 1770 km a pé. Ela tem um laço muito forte com a mãe, que morre de forma repentina, de câncer. Depois da morte da mãe, Cheryl entra num luto obscuro, onde se vicia em heroína, faz sexo com qualquer pessoa e o resultado de tudo isso é o fim do seu casamento. No momento que ela se toca do que está acontecendo com sua vida, ela começa essa jornada de autoconhecimento.
O objetivo dela, fazendo essa trilha é se redimir de seus erros do passado e curar a saudade da mãe. Agora, preciso falar: que coragem! Além de ser 1770 km a pé, fazer essa trilha sozinha, sendo mulher... é muita coragem!
Sei lá o que se pode encontrar sozinha nessa trilha além de pessoas mau intencionadas, bichos perigosos, tempestade, neve, fome, sede, dor... etc. Algumas dessas coisas ela encontra.

Cheryl não tinha nenhum conhecimento sobre trilhas e ficamos curiosos para ver até que ponto ela vai chegar, caminhando por toda a costa dos Estados Unidos, da fronteira do México, até o Canadá.

Reese foi produtora do filme, por isso ele é impecável! Ela é conhecida por ser muito perfeccionista, e posso perceber isso pelos filmes que ela tem produzido. Um deles é o 'Garota Exemplar', que você pode ver a resenha aqui.
Confesso que, por ela ter sido indicada ao Oscar por esse papel, esperava um filme, quem sabe, mais agitado. Ela está maravilhosa como Cheryl, mas o filme é meio parado, só com ela enfrentando os problemas da viagem, relembrando a vida antes da mãe morrer, e do seu luto. Mas o resto está incrível, artístico, perfeito!

Para ver outras postagens do projeto '24 filmes para 2014', clique nos temas a seguir:
#1 - Tecnologia
#2 - Drama
#3 - Baseado em livros
#4 - Fantasia
#5 - Animação

segunda-feira, agosto 17, 2015

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Suculentas, amor em forma de planta ♥

Quando estava arrumando minha mudança para vir para Curitiba, me desfiz de todas as minhas plantinhas, deixei tudo aos cuidados da minha sogra. Já faz 6 meses que estamos morando num apartamento alugado, e até agora não tinha ido atrás de nada para alegrar a casa. Acho que por ser apartamento alugado e velho, deu um desânimo.
Mas vagando pela internet, vi umas ideias tão legais de decoração com uma plantinha que eu já estava de olho: as suculentas.
Nenhuma plantinha durava no meu apartamento. Acabavam ficando esquecidas, no meio da correria do dia a dia. Então as suculentas são perfeitas para mim! Precisam ser regadas apenas 1 vez por mês no verão e uma vez por mês no inverno e podem viver muito bem em ambientes internos.

Como preparar o pote das suculentas?
O novo vaso tem que ter furos no fundo. Temos que colocar cascalho, cacos de telha ou argila expandida e forrar com uma manta geotêxtil (essa manta garante que a terra não seja levada com a água quando a planta é regada). Depois de montar o vaso é só colocar terra, plantar a muda e finalizar com umas pedrinhas por cima.
Fonte

Vejam essas inspirações, não dá vontade de enfeitar sua casa com elas?
O bacana é que dá para fazer uma composição com diferentes tipos de suculentas e cactos, ou plantar uma sozinha num vaso menor.
Também dá pra reutilizar latas, potes, xícaras e uma infinidade de coisas para plantar.
O legal é que você já encontra alguns vasinhos assim prontos em floriculturas. As minhas comprei no mercado, então terei que replantar.
Ainda não achei um vaso que amei. Então para cultivá-las e encher elas de amor, vou plantar elas num outro vaso maior, por enquanto.
E vocês? Curtem cultivar alguma plantinha? Me contem nos comentários! 

quarta-feira, agosto 12, 2015

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Gastronomia | CWBurguer Fest

Entre nós, aqui em casa, de repente surgiu uma grande paixão por hambúrguer. Eu não era muito chegada, tanto que, antes de vir morar em Curitiba, sempre que íamos comer um lanche eu escolhia um que tinha carne picada (picanha, alcatra...) dentro.
Mas, a convite do meu esposo, comecei a provar os hambúrgueres artesanais sempre que saíamos para comer fora. Gostei tanto que até fizemos algumas vezes em casa, de forma bem artesanal. E ficou maravilhoso.
Soubemos de um evento gastronômico aqui em Curitiba, o CWBurguer Fest e fomos conferir no site. Ficamos de boca aberta e salivando com as fotos dos hambúrgueres, HAHAHA!

O que é o CWBurguer Fest?
É um evento dedicado inteiramente ao hambúrguer, um prato que conquistou o paladar em diferentes culturas por todo o mundo.
As hamburguerias, lanchonetes e bistrôs de Curitiba oferecem, em seu próprio estabelecimento, uma opção do prato mais acompanhamento pelo valor de R$ 24,90. 
Quando é?
Entre os dias 07 e 23 de agosto. Os horários variam conforme o estabelecimento.
No site do evento dá para ver todos os participantes, assim como ver foto dos estabelecimentos, dos pratos e saber todos os ingredientes.

Na sexta, que foi o primeiro dia do evento já fomos provar, fomos no Fábrica Gourmet. Meu Deus, eu nunca tinha comido uma coisa tão maravilhosa na minha vida. Só de lembrar dá água na boca! 
Segue a foto do nosso prato:
O meu era o Bad Boy, tinha várias coisas de pimenta, hmmmm!
No sábado fomos ao Quincho Grill, onde tinha um hambúrguer de feijoada. SIM! Mas eu acabei optando pela segunda opção que tinha pinhão, fiquei muito curiosa! Só não tirei foto porque fiquei com vergonha, estávamos com mais um pessoal.
Existe um app com todas as informações do evento. Nele há uma votação para o Prêmio Best Experience, onde você vota nas suas experiências, além do hambúrguer.
Tem opção de pratos para todos os gostos, até fit e veganos.

Como o pessoal do evento mesmo diz:
É uma grande oportunidade para os curitibanos conhecerem o que a cidade tem de melhor neste, que é o prato mais tradicional do mundo.
Como ainda tem até o dia 23 para comer até morrer, segue aí as fotos oficiais dos hambúrgueres que ainda quero provar:
1. Pirata perna de pau, do Barba Hamburgueria
2. Copacabana Burguer, do Forneria Copacabana
3. Bulls Tex Mex, da Bulls Sanduicheria Bar
4. I love bacon, i love pinhão, do Bar Quermesse
5. Angus Prime Banoffi, da Bella Banoffi
6. Gourmand 33 Duplo, da Guiolla Hamburgueria Gourmet

*as fotos foram retiradas da fanpage do evento, e foram feitas pelo fotógrafo Guilherme Alves.
Mais informações do evento:
Fanpage | Site
Lembre-se que vai até o dia 23 de agosto, para quem é de Curitiba, região, ou estiver passando pela cidade, vale muito a pena!
Espero que tenham gostado desse post diferente, foi feito com muito carinho, pois amei a idéia desse tipo de evento na cidade. :)

terça-feira, agosto 11, 2015

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Playlist | 03 Músicas para correr

Na última semana de férias da Livia, levava ela na rua debaixo de casa pra andar de bicicleta, e ela ia tão rápido que eu tinha que correr atrás. Gostei tanto da brincadeira, que assim que as aulas começaram, eu saí todas as tardes pra caminhar, com o intuito de começar a correr. E assim foram todas as tardes, desde o dia 27 de julho. Fora o sábado e o domingo, porque não dá, né?
Ano passado eu tinha uma esteira em casa, e tinha muita dificuldade de usar ela. Cansava muito rápido, não conseguia correr um minuto inteiro. Até porque, né... esteira numa sala fechada, ninguém merece!
Muitas ruas de Curitiba são adaptadas para as pessoas praticarem esportes. Tem ciclovia, árvores, é lindo! Dá muita força de vontade de sair de casa. Ainda mais com uma trilha sonora que está me animando bastante!
Aí vão as minhas favoritas do momento, para caminhar e correr:
1. Shrillex and Diplo feat. Justin - Where are Ü now
2. Demi Lovato - Cool of the summer
3. Mark Ronson feat. Bruno Mars - Uptown Funk

4. Lorde - Royals
5. Daft Punk feat. Pharrel - Get Lucky

6. Tove Lo - Habits

7. Lana Del Rey - Summertime Sadness

Além dessas músicas, na minha playlist para correr, têm algumas outras dessa lista que estão no meio, só não quis repetir as músicas aqui.
E com uma lista assim, você faz 6 km num piscar de olhos! :D
Tem alguma música para me indicar para esse momento? Estou sempre atualizando minha playlist e preciso de indicações!
Gostou? Espero que sim! Me conte mais nos comentários.

sexta-feira, agosto 07, 2015

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Série | Sense8

Preciso tirar o chapéu e bater palmas para a Netflix. Ela está fazendo séries sensacionais!
Amei Orange is the new black, até já indiquei ela aqui. E agora me apaixonei por Sense8.
O problema de gostar tanto das séries, e a Netflix disponibilizar todas ao mesmo tempo, é que quando acaba, não sei mais o que fazer da vida. Alguém também é assim, ou eu é que sou doidinha?
Dos criadores de Matrix e Babylon 5, Sense8 mostra a história de um grupo de pessoas ao redor do mundo, que estão interligadas mentalmente, e precisam achar uma maneira de sobreviver sendo caçados por aqueles que os veem como uma ameaça para a ordem mundial.

Vamos ver o trailer da série:
Cada um deles é de uma cultura e parte diferente do mundo. No seu dia a dia, todos têm a visão da violenta morte de uma mulher chamada Angélica, e a partir daí, de repente, eles descobrem estar mental e emocionalmente conectados, sendo capazes de se comunicar, sentir-se e apoderar-se do conhecimento, linguagem e habilidades alheios.
Jonas e Angélica, no episódio 01
Eles são chamados de sensate. E enquanto tentam descobrir como e por que estão conectados e o que isso significa, um misterioso homem chamado Jonas, tenta os ajudar, enquanto um estranho chamado Sussuros os caça, usando o mesmo poder sensate.
Will e Riley
A série possui um enredo muito original, diferente de tudo que já assisti. Cada episódio reflete os pontos de vida dos personagens que interagem uns com os outros enquanto aprofundam suas origens, suas diferenças e as experiências passadas que possam uni-los.
Sun e Capheus
O primeiro episódio é bem estranho, muito bagunçado. Sabia disso antes de assistir, e insisti mais um episódio. A série me pegou de jeito e viciei. Terminei de assistir tudo em uma semana, e agora sofro com a ausência da segunda temporada.
Wolfgang e Kala 
O problema é que até agora, a série não foi renovada. Mas tenho certeza, que quando for anunciada, muita gente ficará aliviada, pois estamos aguardando muito essa notícia!
- UPDATE - 
Dia 08/08/2015 foi anunciada a segunda temporada da série! Ufa! 
Lito e Nomi
Você já assistiu Sense8? O que achou? Amou também?
Me conte nos comentários! E aproveite para me indicar mais uma série, pois estou meio órfã! HAHAHA!